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自制水果罐头

时间:2019-08-03 17:01:00来源:做菜网点击量:22552

将水果做成水果罐头是一种让水果长期保存的方式,现在各个季节都水果丰富,水果罐头也就不那么多了,不过还是有朋友会?#19981;叮?#25152;以今天我们就来看看自制水果罐头的方法。

自制水果罐头

自制水果罐头:橘子罐头

自制水果罐头

食材准备

橘子,木糖醇,水适量,玻璃瓶,蒸锅。

方法步骤

1、将橘子去皮,取果肉;

2、蒸锅中水烧开,放入木糖醇融化,然后放入橘子;

3、小火煮,不断的搅拌,至?#20048;?#28176;少,关火冷却,装入玻璃瓶中,密封冷藏即可。

自制水果罐头:?#27493;?#32592;头

自制水果罐头

食材准备

梨一个,桃一个,桔子,猕猴桃一个,砂糖适量。

方法步骤

1、将完整的玻璃瓶洗净,放入蒸锅中蒸几?#31181;?#28040;毒晾凉;

2、各种水果洗净,桔子剥皮去白纹路,猕猴桃切块;

3、梨去切块,放入淡盐水中,桃子也是吗,然后将梨肉放入玻璃瓶中;

4、撒入砂糖,再放一层桃肉,撒糖,放入桔子,撒糖,放猕猴桃;

5、然后加入少许凉白开没过猕猴桃,盖盖放入蒸锅中蒸半小时即可。

自制水果罐头的制作技巧

自制水果罐头

1、挑选水果的时候最好选当季的,不要太软,软硬?#25163;?#36739;好;

2、玻璃瓶要完整无裂口,要用开水消毒并沥干;

3、水果去皮后用勺子挖取比较方便,果肉最好用淡盐水浸泡一下;

4、装瓶的时候不要装太满,需要留出一定的空间。

自制水果罐头的营养

自制水果罐头

桃子:桃子含多种维生素,能够养阴生津,补气血;

桔子?#33322;?#23376;能够顺气,止渴,健?#23500;?#30192;,疏?#21355;?#27668;;

梨子:梨能够降血压,清肺止咳,抗癌防癌,利尿通便。

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审核 / 平筠
终审 / 张凯旋
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